آشپزی

آموزش انواع غذا با مرغ+مش ماش

آموزش انواع غذا با مرغ+مش ماش

آموزش ,انواع ,غذا ,مرغ,مش ماش

آموزش انواع غذا با مرغ+مش ماش

در تهیه ی مش ماش ابتدا برش هاى سینه مرغ را با ( با پیازرنده شده ، زعفران ، آب لیموى تازه ، خردل ، نمک و فلفل ) مزه دار میکنیم. مش ماش مرغ را در کنار پوره سیب زمینى و بروکلى کمى گردو یا پاین نات سرو میکنیم .

آماده سازی : ۴۵ دقیقه   پخت : ۳۰ دقیقه   مواد لازم جهت برای ۵ نفر :

طرز تهیه :برش هاى سینه مرغ را با ( با پیازرنده شده ، زعفران ، آب لیموى تازه ، خردل ، نمک و فلفل ) مزه دار میکنیم ( حداقل دو ساعت در یخچال بماند ).

۱) قارچ ها را با حرارت تند بدون روغن تفت میدهیم و کنار میگذاریم .۲) برش هاى سینه مرغ مزه دار شده را با کمى روغن زیتون روى حرارت متوسط سرخ میکنیم و بعد قارچ ها را اضافه میکنیم . شیر را با کمى آرد مخلوط کرده و به مرغ و قارچ اضافه میکنیم . و در حدود پانزده دقیقه به آن زمان میدهیم و بعد در کنار پوره سیب زمینى و بروکلى کمى گردو یا پاین نات سرو میکنیم .

+++++++++++

+++++++++++

+++++++++++

+++++++++++

منبع

آموزش انواع غذا با مرغ+مش ماش
www.ashpaziha.com

دکمه بازگشت به بالا