طرز تهیه انواع ساندویچ مرغ خانگی

طرز تهیه انواع ساندویچ مرغ خانگی

طرز تهیه انواع ساندویچ مرغ خانگی

procedure-preparation-of-sandwich-chicken-home-1

نان تست دو عددسس مایونز یک و نیم قاشق مرباخوریسس خردل نصف قاشق مرباخوریسینه مرغ کبابی چند عددرب انار دو قاشق مرباخوریبرگ شاهی چند عدد

روی یکی از نان‌ها سس مایونز و روی نان دیگر سس خردل بمالید.سپس سینه نازک کبابی مرغ را روی آن قرار داده و کمی رب انار روی آن بمالید.سپس برگ‌های شاهی را با دست خرد کرده و روی آن قرار داده و با قرار دادن نان تست دیگر ساندویچ را کامل کنید.

procedure-preparation-of-sandwich-chicken-home-2

سینه مرغ یک عددخیار ۲ عددجوانه گندم مقداریکاهو مقداری

۱- سینه مرغ را با مقداری آب و زعفران بپزید. سپس آن را پرپر کنید.۲- نان‌های گرد را روی سطح صافی قرار دهید.۳- خیارها را به صورت باریک باریک برش بزنید.۴- مقداری سینه مرغ پرپر شده، مقداری جوانه، کاهو و خیار را روی نان قرار داده، آن را رول کنید.

procedure-preparation-of-sandwich-chicken-home-3

مرغ پخته شده خرد شده۱ عدد۱۰۰ گرم / ۲۰۰ کالریپیاز قرمز۲ عدد۱۰۰ گرم / ۳۶ کالریسیب زمینی سرخ شده۲ عدد۱۰۰ گرم / ۲۸۰ کالریخیار شوربه مقدار کافی۱۰۰ گرم / ۱۲ کالریگوجه فرنگی۱ عدد۱۰۰ گرم / ۱۵ کالرینان ساندویچیبه مقدار لازم۱۰۰ گرم / ۲۶۸ کالری

ارده سفید۴ قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۵۰۰ کالریماست۱ لیوان۱۰۰ گرم / ۵۵ کالریآب۲/۱ لیوان۱۰۰ گرم / ۰ کالریسیر۵ حبه۱۰۰ گرم / ۱۲۰ کالرینمک۱ قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۰ کالریسس مایونز۴ قاشق غذاخوری۱۰۰ گرم / ۶۹۱ کالری

*. ابتدا مرغ را با دو لیوان آب و ۱ حبه سیر و ۱ عدد پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم می گذاریم.*. تا به مدت ۱ ساعت بپزد. پیازها را به صورت خلال ریز می کنیم و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ می کنیم.*. تا رنگ آن طلایی شود. مرغ پخته شده را خلال می کنیم و با پیاز در ماهیتابه کمی تفت می دهیم تا کمی طلایی شود.*. مخلوط را در ظرف دیگری می ریزیم و سس را روی آن می ریزیم و خوب با هم مخلوط می کنیم.*. اضافه های نان ساندیچی را دور می ریزیم و داخل آن را با مخلوط پر می کنیم.*. خیار شور با گوجه فرنگی خلال شده و سیب زمینی سرخ شده را روی مرغ می گذاریم.

تمام برای سس را با هم در مخلوط کن با هم مخلوط می کنیم به طوریکه سس صاف و یکدستی بدست بیاید سپس سس مایونز را در آخر به آن اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم.

مطالب مرتبط با مرغ در سایت آشپزی ها:

منبع

طرز تهیه انواع ساندویچ مرغ خانگی
www.ashpaziha.com

قبلی «
بعدی »