آشپزی

طرز تهیه بیسکوییت بادام زمینی مخصوص شب عید

طرز تهیه بیسکوییت بادام زمینی مخصوص شب عید

طرز تهیه بیسکوییت بادام زمینی, شیرنی مخصوص شب عید

طرز تهیه بیسکوییت بادام زمینی مخصوص شب عید

Mode - Preparation - Biscuit - peanut - for - Night - of Eid

 مواد لازم برای داخل بیسکویت:

روش تهیه:

۱٫ تمامی مواد خمیر را داخل کاسه‌ای گود ریخته و همه را با هم چنگ می‌زنیم تا خمیر شوند. این کار را می‌توانیم با چرخ خمیرزن همزن برقی نیز انجام دهیم. خمیر حاصل را ۱۵دقیقه در نایلون کنار می‌گذاریم تا استراحت کند.

۲٫ حالا خمیر را به قطر چهار میلی‌متر پهن کرده با کاتر موردنظر برش می‌زنیم و در سینی می‌چینیم. سینی را به مدت ۲۰دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم، قرار داده و می‌پزیم. تمامی مواد میانی را دو دقیقه با همزن برقی می‌زنیم.

۳٫ کرم آماده شده را بین بیسکویت‌ها می‌کشیم و دو بیسکویت را به هم می‌چسبانیم و دور تا دور بیسکویت‌ها را داخل پسته چرخ شده می‌غلتانیم. روی بیسکویت‌ها را با شکر رنگی و اسپری رنگ خوراکی تزیین می‌کنیم.

منبع

طرز تهیه بیسکوییت بادام زمینی مخصوص شب عید
www.ashpaziha.com

دکمه بازگشت به بالا