طرز تهیه حلوای موز مخصوص (تصویری)

طرز تهیه حلوای موز مخصوص (تصویری)

طرز تهیه حلوای موز (تصویری),طرز تهیه حلوای موز مخصوص,حلوای موز,

طرز تهیه حلوای موز مخصوص (تصویری)

How-supply-halva-banana-for-video (1)

حلوای موز

موز ۵ عدد  .  شکر قهوه ای ۲ لیوان  .  شکر سفید ۱/۲ لیوان

آرد ۲ قاشق غذاخوری  .  پودر هل ۱ قاشق چایخوری  .  کره یا روغن جامد ۴ قاشق غذاخوری

How-supply-halva-banana-for-video (2)

موزها را پوست بکنید ، خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید ، ۱/۲ لیوان آب روی موزها بریزید و با میکسر بزنید تا پوره و یکدست شود.

How-supply-halva-banana-for-video (3)

کره یا روغن جامد را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس موز پوره شده را اضافه کنید و به مدت ۵ – ۱۰ دقیقه تفت دهید تا رطوبت اضافی گرفته شود.

How-supply-halva-banana-for-video (4)

شکر قهوه ای و شکر سفید را با ۱/۲ لیوان آب مخلوط کنید سپس به پوره موز تفت خورده اضافه کنید و ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم بگذارید حلوا بجوشد.

How-supply-halva-banana-for-video (5)

آرد را کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود سپس آرد و پودر هل را به حلوا اضافه کنید ، چند دقیقه تفت دهید تا حلوا جمع شود و خودش را بگیرد.

How-supply-halva-banana-for-video (6)

ته قالب را چرب کنید و حلوا را داخل قالب بریزید و پهن کنید ، قالب را ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس برش بزنید و سرو کنید.

How-supply-halva-banana-for-video (7)

در صورت تمایل میتوانید داخل این حلوا از کشمش یا آجیل خرد شده هم استفاده کنید ، به جای شکر قهوه ای میتوانید از همان مقدار شیره استفاده کنید.

How-supply-halva-banana-for-video (8)

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

منبع

طرز تهیه حلوای موز مخصوص (تصویری)
www.ashpaziha.com

قبلی «
بعدی »