طرز تهیه مقوی ترین دسر + شیر خرما

طرز تهیه مقوی ترین دسر + شیر خرما

طرز تهیه مقوی ترین دسر + شیر خرما

Procedure - Preparation - most nutritious - desserts - milk - date palm

این دسر به دلیل این که شیرینیش از شکر نیست خیلی خاصیت داره و وجدان دردش هم از خوردن دسرهای دیگه کمتره .دسری با بافت لطیف ، خوشمزه و سبک

شیر یک لیتر

خرما ۱۰ عدد

عسل یک قاشق غذاخوری سر پر

پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری

کافی میکس یک بسته ( با یک قاشق غذاخوری پودر نسکافه میتوان جایگزین کرد )

وانیل کمی

خامه یک بسته

آب جوش نصف پیمانه

ژلاتین را روی نصف پیمانه آب جوش بپاشید تا اسفنجی شود، سپس روی بخار کتری قرار دهید تا شفاف شود.

شیر را بجوشانید و ژلاتین آماده و نسکافه یا کافی میکس را داخل آن بریزید و مخلوط کنید تا حل شود.

از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کمی از حرارت بیافتد.

هسته خرما را درآورده و به همراه عسل و وانیل داخل شیر که از حرارت افتاده بریزید و کمی با قاشق هم بزنید تا عسل داخل شیر حل شود.

پس از اینکه کمی سرد شد، خامه را نیز اضافه کنید و داخل میکسر بریزید تا خرماها کاملاً مخلوط مواد شود.

مایه دسر را داخل قالبهای کوچک بریزید و به مدت ۸ تا ۹ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

اگر میخواهید زودتر از ۸ ساعت سرو کنید. داخل ظرفهایی بریزید که نیاز به برگرداندن نباشد.

منبع

طرز تهیه مقوی ترین دسر + شیر خرما
www.ashpaziha.com

قبلی «
بعدی »